燕麦巧克力脆消耗燕麦片

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燕麦片可不能放到柜子里久了,会生虫。用这种办法把它做了,有多美味吃过的人知道。

用料  

黄油 50
水饴 86
燕麦片 200
100%可可原浆灵魂苦醇 56
牛奶 61
白砂糖(喜欢低糖不加它) 60

燕麦巧克力脆消耗燕麦片的做法  

  1. 用不粘锅称50克黄油

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  2. 接着称86克水饴

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  3. 换一个小盆称200克燕麦片,一边儿备用。

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  4. 切准备100%可可原浆灵魂苦醇,边切边放到隔热锅里称56克

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  5. 用隔热锅称56克

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  6. 火隔热锅称61克牛奶。

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  7. 用小火把刚才的黄油和水一化掉。

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  8. 燕麦巧克力脆消耗燕麦片的做法 步骤8
  9. 倒入准备好的燕麦片。

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  10. 拌均匀之后放一边儿备用。

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  11. 把盛有牛奶的隔热锅放入水中隔水加热融化。

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  12. 融化后加入白砂糖,带颗粒搅拌均匀 成巧克力酱。

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  13. 巧克力酱倒入程燕麦的不粘锅里。

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  14. 燕麦巧克力脆消耗燕麦片的做法 步骤14
  15. 翻拌均匀装入模具。

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  16. 0.5㎝厚,太厚烤不酥。

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  17. 放入烤箱来风箱150度,30分钟

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  18. 燕麦巧克力脆消耗燕麦片的做法 步骤18
  19. 爱吃甜的小朋友说“甜美可口”
    不爱吃甜的,去掉白砂糖。

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该菜谱发布于 2024-05-17 22:08:44
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