贝果面团所有材料放入厨师机中，打至7-8成膜。
糅好的面团放在发酵盒中发酵30分钟。
分成90g一个面坯，然后滚圆。再醒发10分钟。
醒发好后的面坯擀成牛舌状后搓成长条。
一端剪口擀薄，把另一端包住捏紧。
整型好后的贝果再发酵25分钟，然后提前预热烤箱，并煮好糖水。
发酵好后的贝果依次每面在糖水锅中煮20秒，然后沾上自己喜欢的芝麻或者其它装饰。风炉180度烤15分钟即可。
圆嘟嘟胖乎乎的真是惹人爱，关键是真的炒鸡香炒鸡香💕🫶💕🫶
上传你做的红葱酥贝果
漫天雪儿
