上脑牛肉切丁(我的手指头大小),加入酱油,生粉腌制,拌匀后加入一点点花生油拌一拌
芒果红椒切丁
热锅冷油(油多一点点),大火翻炒牛肉丁约40秒,熄火盛出。用剩余的油爆炒红椒约30秒,倒入牛肉翻炒十多秒,关至最小火,撒上黑胡椒拌匀,最后倒入芒果丁,熄火,小半汤匙酱油翻炒均匀,即可。
上传你做的黑椒芒果牛肉丁