黄瓜拌虾仁
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人做过这道菜
一条咸鱼捣鼓菜
特别适合夏天吃的高颜值凉菜，配上啤酒和综艺，幸福的味道！
用料
黄瓜拌虾仁的做法
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新鲜基围虾去虾线，冷水下锅，加一勺料酒和姜片，煮开5分钟关火。
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干木耳加热水泡发。
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煮熟的虾剥好备用。
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黄瓜拍好切段，煮熟的鸡蛋徒手掰成随意的块，和木耳虾仁放一起备用。
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蒜末，葱花，辣椒粉，白芝麻放一起备用。
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起锅放一勺油，烧热后关火。倒入上一步的蒜，葱，辣椒粉和白芝麻炸香。
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倒入2勺生抽，1勺醋，少许白糖和盐，搅拌均匀。
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黄瓜，虾仁，木耳，鸡蛋一起倒入锅里，继续搅拌均匀。
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出锅装盘。你学会了吗？
小贴士
1. 虾和黄瓜要新鲜；
2. 不吃辣可以不放辣椒粉；
2. 不吃辣可以不放辣椒粉；
