香豆子烤馍

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喜欢吃老家的这个香豆子烤馍,每年回家都要买点,今天尝试着自己做了点,味道不错,外酥里软,特别好吃

用料  

鸡蛋 一个
酵母 一袋
适量
面粉 一斤

香豆子烤馍的做法  

  1. 过程忘记拍照了
    1:发面(面粉+油+鸡蛋+糖+酵母+不烫手的水和面发酵)油也可以加猪油
    2:油酥(油+糖+香豆子粉+面粉搅拌均匀即可)
    3:面发好之后稍微揉一下就可以擀开,抹上油酥,卷成自己喜欢的花型,上边抹上一层姜黄油,撒点芝麻和白糖!二次醒发半个小时。

    香豆子烤馍的做法 步骤1
  2. 醒发之后直接上烤箱,烤箱温度(上下火190º,根据自己烤箱脾气定温度。烤半小时)

    香豆子烤馍的做法 步骤2
  3. 外酥里软

    香豆子烤馍的做法 步骤3
  4. 比面包都好吃

    香豆子烤馍的做法 步骤4
  5. 看这颜色,咱就说美不美😀😀

    香豆子烤馍的做法 步骤5
  6. 喜欢吃的赶紧做起来,🈶啥不懂得地方评论区随时讨论哦!

    香豆子烤馍的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-05-18 22:18:31
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香豆子烤馍的答疑

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