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快手红烧大虾

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ChanHook的厨房  ChanHook
用的是10只盐冻大虾，所以不用放盐

用料  

虾 10
蒜 2瓣
生抽 10g
糖 5g
清水 100ml

快手红烧大虾的做法  

  1. 虾剪去虾须虾脚冰开背去虾线，2瓣蒜切末。。调料碗：切适量姜片，10g生抽+5g糖+100ml清水

  2. 热锅冷油，油热+大虾煸炒至变色后盛出

  3. 无需加油，加入蒜末煸炒后，+虾+调料碗，烧开

  4. 视情况+盐(盐冻虾不用加)搅拌均匀大火收汁即可~

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快手红烧大虾相关分类

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该菜谱发布于 2024-05-19 00:34:51
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