材料按图切好。
小龙虾剪头去虾线,刷干净,准备一点火锅底料。
锅里热油大火烧冒烟。
下入小龙虾爆香。
下入葱姜小米辣,八角桂皮炒香。
下入火锅底料,盐,糖,老抽生抽调味。
倒入一罐啤酒。
烧开后转小火煮5分钟。
加入方便面和葱花煮一分钟。
出锅了。好香。5岁小儿子吃了也停不下来说好好吃的小龙虾,下次还要煮。
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