冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤

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用料  

豆苗 15克
鲜贝 10克
鸡蛋 10克
1.5克
水淀粉 适量
香油 适量

冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤的做法  

  1. 鲜贝洗净,焯水后备用。

  2. 豆苗洗净,切碎;鸡蛋打散备用。

  3. 锅中放入适量的水,烧开后放入豆苗、鲜贝、盐调味,匀入水淀粉,洒入鸡蛋液,出锅前淋入香油即可。

小贴士

豆苗和鲜贝在煮制时,时间不宜过长。
 
该菜谱发布于 2024-05-19 13:08:33
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冬季午餐豆苗鲜贝蛋花汤的答疑

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