自制打奶油
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人做过这道菜
minegardenia
网上一博主发的 记录下备用 适合家里临时没有奶油的
用料
| 黄油 | 100克 |
自制打奶油的做法
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黄油隔水融化，100克
奶粉，20克
开水，100克 70度或者开水也行
用破壁机搅拌1分钟，放置冰箱冷藏10-12小时
打发部分:取出冷藏好的淡奶油，加入白砂糖20克打发即可
差不多出220g淡奶油
