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山西沾串

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大学在太原念的，想吃了

用料  

自己喜欢的蔬菜 看饭量
孜然麻辣汁 1碗
甜醋汁 1碗

山西沾串的做法  

  1. 两勺面粉，两勺淀粉，兑水成牛奶状备用

    山西沾串的做法 步骤1

  2. 孜然麻辣汁：放图中调料于锅

    山西沾串的做法 步骤2

  3. 加勺耗油，加勺生抽，加勺香油，加勺蒜末，加勺芝麻
    滚开后加水淀粉至浓稠

    放凉

    山西沾串的做法 步骤3

  4. 甜醋汁：陈醋和水1:1放锅里

    山西沾串的做法 步骤4

  5. 滚开后
    加小米辣，加勺糖，加勺芝麻

    放凉

    山西沾串的做法 步骤5

  6. 准备喜欢的蔬菜拿开水一烫即可
    图中有:土豆片 海带 豆皮 蟹排 鱼豆腐 虾饺 油条 宽粉……

    山西沾串的做法 步骤6

  7. 最喜欢西蓝花沾醋汁😍

    山西沾串的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的山西沾串

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-05-19 21:28:22
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山西沾串的答疑

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