苹果煎饼

Name: 苹果煎饼
Ingredients: 一玻璃杯面粉; 一个鸡蛋; 一个苹果; 白糖; 果酱

3 人做过这道菜

纯属赋闲在家，心血来潮自创作品，之前毫无摊饼经验。（姐不是暗黑料理界的==!）

用料

苹果片尽量切薄，会更容易粘在饼上，这样翻饼的时候就更容易；
尽量用不粘锅；
温馨附送楼主自创翻饼技巧：底面煎好后，将它腾到一个盘子上面（煎好那面依然朝下），然后将锅斜举起，并快速将盘子里的饼扣进锅，由此翻面完成！

饼煎苹果煎饼苹果煎饼苹果罐头苹果瘦肉汤

随便看看

该菜谱发布于 2012-12-05 08:03:12

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