拌猴腿,吃春菜

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用料  

5克
海鲜酱油 2汤匙
耗油 1汤匙
大蒜 一头
牛肉粉 3克
韩式甜辣酱 1大汤匙
熟芝麻 2汤匙
菜籽油 20毫升
猴腿(或者时令山野菜) 1斤

拌猴腿,吃春菜的做法  

  1. 大蒜打成蒜末放大碗里,发辣椒油,锅里加入菜籽油,油热后倒入大碗内,激发蒜和辣椒油的香味儿。再加入耗油、海鲜酱油、盐、牛肉粉。

    拌猴腿,吃春菜的做法 步骤1
  2. 加入韩式辣酱。把所有调料充分搅拌。

    拌猴腿,吃春菜的做法 步骤2
  3. 放入抄好水的猴腿(或者其他时令山野菜)

    拌猴腿,吃春菜的做法 步骤3
  4. 放入熟芝麻。用手抓拌一会儿。

    拌猴腿,吃春菜的做法 步骤4
  5. 拌好后,放冰箱腌一晚上。明早开吃

    拌猴腿,吃春菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-05-19 22:03:07
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