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菜谱
柠檬凝乳
柠檬凝乳
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狮王伯莎
用料
鸡蛋
2个(约100克)
柠檬汁
70克
砂糖
65克
黄油
20克
柠檬皮屑
2个
柠檬凝乳的做法
柠檬用盐搓洗,削下皮屑(不要白色部分)
柠檬果肉取汁
鸡蛋、柠檬汁、砂糖、柠檬皮屑,拌匀
隔着热水搅拌至于酱汁浓稠,离火加入黄油至融化
上传你做的柠檬凝乳
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该菜谱发布于 2024-05-20 02:08:44
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