减脂下饭菜 番茄炖牛肉
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人做过这道菜
蓉姐AI下厨
酸甜口的这道菜，能够让人食欲大开，也是减脂期的妹子大爱。番茄炒出汤汁，零添加更健康，而且选用牛腱比牛腩更低脂，口感也更Q弹。
一道很哇塞的下饭菜，快来尝试下吧！
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用料
减脂下饭菜 番茄炖牛肉的做法
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牛腱肉切片，加葱姜、料酒焯水去腥，番茄开水下锅烫下去皮。
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番茄都剁碎，这样炒比较容易出汁。
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油热加姜丝和番茄翻炒，咕噜咕噜番茄丁慢慢化成汁水。
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将番茄汁倒入珐琅锅，加适量水，放入牛肉，开小火慢炖。
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经过一个半小时的炖煮，番茄汁与牛肉美妙融合，最后撒上葱花就可以出锅啦。
