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海盐奥利奥雪糕

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小啊琪8023的厨房  小啊琪8023

用料  

蛋黄 2个
白糖 80克
牛奶 180克
奶粉 60克
盐 2克
淡奶油 200克
奥利奥碎 50克

海盐奥利奥雪糕的做法  

  1. 蛋黄加20克糖搅打均匀备用

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤1

  2. 锅中加入剩余白糖，牛奶，盐奶粉煮开即可

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤2

  3. 煮开的牛奶加入蛋黄中少量多次的加搅打均匀

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤3

  4. 再倒入锅中煮至微微浓稠

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤4

  5. 200克淡奶油直接打发

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤5

  6. 打发好的淡奶油和蛋黄糊搅拌均匀

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤6

  7. 再加入奥利奥碎搅拌均匀即可

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤7

  8. 倒入模具冰箱冷冻一夜

    海盐奥利奥雪糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-05-20 08:37:58
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