控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇

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在朋友的工作坊买了一批面包,今天切开的贝果是咸蛋黄辣肉松,吃一半够了,太撑了

菜谱是对应一个贝果的份量

用料  

口蘑 3个
洋葱丝 小半个拳头
即食牛油果 半个
水煮蛋 1个
酸奶 少许
涂抹奶酪 少许(抹薄薄一层)
青瓜 适量

控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇的做法  

  1. 炒蘑菇:
    1 蘑菇切片,用盐水泡着防氧化
    2 热锅下橄榄油,洋葱丝和蘑菇片,小火煎至底面干后翻炒,又继续煎至蘑菇和洋葱变成图片的颜色

    控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇的做法 步骤1
  2. 贝果切半

    控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇的做法 步骤2
  3. 牛油果🥑与水煮蛋压成泥后加入少许酸奶和海盐

    控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇的做法 步骤3
  4. 组装完成

    控糖| 全麦贝果+牛油果泥+白蘑菇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-05-20 09:54:10
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