枇杷果酱。。
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人做过这道菜
安小兔的厨房
今年家里的枇杷树结满了果子。
从三月份就开始盼着她从青变黄，可是四月天不给力，雨天阴天占了三分之二，五月天也没几个大太阳。
小鸟是最聪明机灵的，难怪今年她们都不来吃树上的果子了，因为不够甜啊。
五月中旬终于晴好了几日，看着枇杷一下子变黄了，摘摘摘，爬梯上树皆可，反正咱灵活的像只猴子。
枇杷吃起来虽然没有往年甜，也算还行，今年妹妹也很难得回家来摘枇杷，刚好老妈也从海南回来，大家一起吃很开心。然后和朋友邻居们也分享了一些，来不及吃的一些呢就熬了枇杷果酱，抹在面包上或者泡水喝都很不错。
把做法分享给大家，有兴趣的小伙伴可以试一试。
从三月份就开始盼着她从青变黄，可是四月天不给力，雨天阴天占了三分之二，五月天也没几个大太阳。
小鸟是最聪明机灵的，难怪今年她们都不来吃树上的果子了，因为不够甜啊。
五月中旬终于晴好了几日，看着枇杷一下子变黄了，摘摘摘，爬梯上树皆可，反正咱灵活的像只猴子。
枇杷吃起来虽然没有往年甜，也算还行，今年妹妹也很难得回家来摘枇杷，刚好老妈也从海南回来，大家一起吃很开心。然后和朋友邻居们也分享了一些，来不及吃的一些呢就熬了枇杷果酱，抹在面包上或者泡水喝都很不错。
把做法分享给大家，有兴趣的小伙伴可以试一试。
用料
枇杷果酱。。的做法
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家里的枇杷树今年大丰收。
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黄澄澄的果子挂满枝头。
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枇杷说：熟啦，熟啦，快带我下树吧。
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美美的来一张枇杷秀。
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我家的枇杷颜值爆表。
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是不是让人很想吃😋
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隔几天就可以摘一筐。
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准备熬个枇杷果酱吃，枇杷成熟了皮非常的好剥，剥了满满的一大碗，可以水冲洗一下剥的时候沾上去的小杂物，沥干水称了一下，1210克。
我喜欢吃到枇杷大块的感觉就没有切，喜欢小块的自己切一下就行。
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开熬。
熬的时候不用另外加水，枇杷水份多，一会儿就出水了。
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加入冰糖。
甜度按自己喜欢的的量，我加了150克冰糖。
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大火煮开后冰糖化了就转小火慢慢熬。
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据中医记载。枇杷叶煮水的功效与作用有清肺止咳、降逆止呕、抗菌消炎、清热生津、改善消化功能。
记得孩子小时候咳嗽了，我都会去树上采几张枇杷叶洗干净了煮水让他们喝，对止咳帮助很大。
从树上采了几张枇杷叶，冲洗干净，特要刷掉背后的毛毛。
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剪成小片。
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放进锅里一起熬。
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越熬越浓稠。。
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缩水了，泡泡都是晶莹透亮的。🎈🎈
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完成，用时40分钟。
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枇杷叶挑岀来就可以了。
因为用了枇杷叶，果酱吃起来更有另一种清新的口感。
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冷却后装上玻璃罐，放冰箱冷藏。
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舀一勺枇杷果酱抹在面包上。
美味无敌的超级好吃哟。。😘😘😘
大家一起试试吧。🎈🎈🎈🎈
