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烤茄子

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Kong_q5pa的厨房  Kong_q5pa

用料  

茄子
蒜末
小米辣
孜然粉
生抽
蚝油
盐
葱
烧烤料

烤茄子的做法  

  1. 大茄子洗净，擦干，全身涂上油，放蒸烤箱180度25分钟

  2. 起锅放多点油 ，油微热放蒜末（洗过）、小米辣炒香，再放生抽、蚝油、盐、孜然粉、味精、葱

  3. 茄子烤好切开，铺上蒜蓉+烧烤料，再烤五分钟即可

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该菜谱发布于 2024-05-20 12:45:59
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烤茄子的答疑

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