白凉粉做的小果冻

1、先把1.2.3的牛奶、凉粉、糖混合搅拌均匀（250ml的纯牛奶放3g的糖就够了，这是我实验了好多次得出来的，牛奶自带清甜，糖多就腻了），拌匀后再开火，我用的是电磁炉，开到1600的火，一边煮一边拿软刮刀朝同一个方向搅，防止糊底，搅到刚刚煮开就可以了。

2、用勺子分到果冻杯里（我用过58m的航空杯和90ml的布丁杯，布丁杯装到内隔线出和航空杯装满是差不多的量），我牛奶的用10ml的量勺装两勺放入杯子打底（吃饭的大勺子也行）。

3、这时候就可以切水果了，任意你喜欢的水果切成小块，用漏勺隔一下水，按你喜欢的量分装到果冻杯里

4、把配料4.5.6的水、凉粉、糖拌匀，和第一步一样拌匀后边搅边煮，煮到水开就可以。

5、清水煮的凉粉稍微凉一下，怕太热烫到水果影响口感，也要趁还温热，冷了会凝固，用10ml的量勺量3勺放入杯中。冷确后冷藏一下口感更好，当然，直接吃也可以😄😄
这个分量差不多能做12个左右，当然做的大小和甜度也可以根据自己的喜好调节，这是我试过身边朋友都比较喜欢的样子😄😄