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煎
河南乡愁——煎茄丝儿
河南乡愁——煎茄丝儿
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是小阿宋哦
属于夏天的味道,河南人的茄丝
面条
。今天去三姨家,全程记录茄丝怎么做成的～
用料
茄子
1个
面粉
1小碗
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
河南乡愁——煎茄丝儿的做法
茄子去皮切丝
放到锅里
添加一小碗面粉
搅拌均匀
加油,适量
开火,先大火,再小火炒,不停的翻炒。快出锅加入盐,五香粉。
最后成啦,出锅
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该菜谱发布于 2024-05-20 14:14:03
10 收藏
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