新鲜荔枝 | 400 克 |
香水柠檬 | 半颗 |
马蹄爆爆珠 | 100克 |
冰块 | 适量 |
椰子水 | 适量 |
备料:先把半个香水柠檬切片,注意荔枝去皮去核备用,我这里没去核是为了拍照~~
tip:柠檬要留四片较薄的,其余可以厚一点
四片薄的柠檬,贴到杯子壁上做装饰;
剩余柠檬加6个冰块捣出汁,挑出捣碎的果皮果肉之类丢掉,只用留有香气味道的冰,装入杯内
荔枝去皮去核,捣碎出汁,装入杯子
tip:碎一点,方便吸管可以吸它
马蹄爆爆珠也加入杯子
取适量冰块,我用量每杯20块,冰锤凿碎,放入杯内
tip:不要追求太细碎,有大有小,慢慢喝慢慢化~
这是所有材料堆在一起拍的
最后倒入椰子水,我是超市随手买的,每杯用量大概不到300ml
没忍住喝了几大口才拍,不用加糖,水果很甜
就像是,冰川融在海水里~冰冰爽爽!!!