奶香南瓜羹(消耗南瓜)

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用料  

南瓜 150g
小米 20g
糯米 20g
饮用水 200ml
冰糖/零卡糖 适量
牛奶 150ml

奶香南瓜羹(消耗南瓜)的做法  

  1. 准备好所需食材,150g的南瓜约为1/4圈

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  2. 将南瓜削皮切成小块,同时量取20g的黄小米和20g的圆糯米并洗净备用

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  3. 拿出破壁机,依次倒入150g的南瓜块、1:1混合的黄小米和糯米以及200ml的饮用纯净水。糖和牛奶我在最后才加入,因为我要用到加热功能,加糖和牛奶容易糊底。

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  4. 拧紧杯盖后安好机器并按下“快速豆浆”选项,就可以等待热乎乎的南瓜糊出炉了

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  5. 将打好的南瓜糊均分为两杯,这时的南瓜糊非常浓稠,表面会结一层皮

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  6. 趁热加适量的糖,并根据自己喜欢的浓稠度加入牛奶。由于我用的南瓜很甜,所以就没有加额外的糖了🎊

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该菜谱发布于 2024-05-20 19:08:40
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