纸皮青椒洗净用刀背拍拍散，改刀成大块。
锅中不用放油，下入辣椒和一勺食盐，炒出辣椒里的水分，看到辣椒变软了捞出备用。
提前准备好碗汁🥣——🍀青椒糖醋汁
锅中油烧热，下入蒜片煸香，接着倒入🍀糖醋汁，大火煮沸至冒大泡泡。
下辣椒，翻一下锅，让糖醋汁裹在青椒上，锅边淋一点点水淀粉，出锅。
下饭菜👍
上传你做的糖醋虎皮青椒
超如洁
