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蒜毫肉沫蒸蛋羹

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用料  

肉末 50
鸡蛋 3
姜 适量
水 200

蒜毫肉沫蒸蛋羹的做法  

  1. 水200毫升，和3个鸡蛋打匀，过滤，水开后再放蛋，盖盖子，小火8分钟，再闷5分钟。油锅下多蒜末，放肉馅，炒熟，放蒜毫丁，炒断生，2勺生抽1勺耗油，1勺红烧汁，半小勺糖，半碗清水，加勾芡，

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该菜谱发布于 2024-05-20 19:37:25
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