牛腩买回来焯水洗净,在炒锅里炒一下洋葱番茄(番茄切丁)然后倒入牛腩翻炒一下,加水没过牛腩,放4勺左右蚝油3勺酱油放一点老抽上色放冰糖加桂皮香叶八角带皮的大蒜🧄后转入电饭锅按煮饭键煮就可以了,喜欢吃有嚼劲的就按一次,喜欢吃软烂的按两次,我是按了两次,第二次按加土豆进去的。
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