金汤鱼翅

0 人做过这道菜

用料  

素鱼翅 半片
5只
金汤冻 半袋
花菇干 五个
竹荪 一包
鸡胸肉 一小块
秃黄油 半罐

金汤鱼翅的做法  

  1. 素鱼翅温水泡二十分钟

  2. 虾去壳焯水切小块,鸡胸肉煮熟撕细丝,竹荪泡水去掉脏物,金汤化开,花菇泡发切细丝

  3. 竹荪垫底剩下的食材依次码放入金汤,秃黄油盖顶,蒸二十分钟,出锅有腥味的话加少许醋

 
该菜谱发布于 2024-05-20 21:32:26
7 收藏


金汤鱼翅的答疑

登录查看全部1条答疑