登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 海绵蛋糕

海绵蛋糕

1 人做过这道菜
收藏
一成自然的厨房  一成自然
网上的配方多数都是戚风蛋糕，所以出个海绵版的

用料  

鸡蛋 850克
细砂糖 500克
盐 15克
低筋面粉 650克
泡打粉 10克
狮牌吉士粉 15克
SP早苗 35克
大豆油 160克
牛奶 160克

海绵蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋、糖、盐一起慢速搅拌至融化

    海绵蛋糕的做法 步骤1

  2. 加入低筋面粉、泡打粉、吉士粉、SP一起快速打发

    海绵蛋糕的做法 步骤2

  3. 打发后慢速加入大豆油牛奶搅拌均匀

    海绵蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入纸杯，挤上十字架沙拉酱

    海绵蛋糕的做法 步骤4

  5. 温度上火235.下火160烤十分钟后转至上火180下火180，再烤20分钟即可

    海绵蛋糕的做法 步骤5

  6. 出炉震盘即可，不需要倒扣

    海绵蛋糕的做法 步骤6

  7. 做小的好像比较好吃哟

    海绵蛋糕的做法 步骤7

  8. 海绵蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的海绵蛋糕

 

海绵蛋糕相关分类

蛋糕 海绵蛋糕 老式海绵蛋糕 红枣海绵蛋糕 杯子海绵蛋糕 抹茶海绵蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2024-05-20 22:20:54
24 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


海绵蛋糕的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负