鱼块用花椒，盐腌一下，再略略冲洗一下表面。起油锅，把鱼块炸或者煎一下
至两面金黄盛出备用
我喜欢炸的干一点，酥一些
油锅放入小米椒姜片蒜头爆香
放入鱼块略翻炒几下
加入一点点料酒，生抽，一点锅边醋，一点糖，略略炒几下，这个菜应该是没有汤汁的
撒葱花出锅
上传你做的快炒鱼块
小西瓜大肚子
