蒜蓉白菜心

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一颗大白菜心,换个吃法。。

用料  

白菜心 一颗
生抽 4勺
蒸鱼豉油 1勺
蚝油 1勺
大蒜 10瓣
彩椒 2小块
干辣椒 2个
粉丝 1捆

蒜蓉白菜心的做法  

  1. 白菜心去根切条备用
    粉丝提前清水浸泡1小时左右备用
    大蒜切成蒜末备用
    青红椒各2小块,调色备用
    如果有小米辣切两个,家里只有干辣椒,掰碎备用也可以

    热油起锅,倒入蒜末煸香,放入彩椒和干辣椒继续煸炒,倒入提前挑好的酱汁等混合汁,炒至起泡盛出。均匀淋到码好盘子的粉丝白菜顶部。

    放入蒸锅大火待锅开后计时15-20分钟即可。

    蒜蓉白菜心的做法 步骤1
  2. 第一次尝试做,非常成功,家人喜欢自己也很满足。记录一下过程步骤💯👍🥂。

    蒜蓉白菜心的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-05-21 08:30:16
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