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粿汁
粿汁
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用料
水
3碗
粿汁皮
150克
蚝油
2勺
老抽
2勺
生抽
2勺
冰糖
少许
盐
少许
香叶
2片
八角
2粒
桂皮
1段
蒜头
1个
五花肉
1块
鹌鹑蛋
20个
南姜
1块
干辣椒
1个
粿汁的做法
把五花肉下锅煎
煎两面金黄
鹌鹑蛋下锅炸
把煎好的五花肉蛋放入高压锅，放蒜头南姜桂皮八角香叶干辣辣，蚝油冰糖盐老抽生抽最后加水，煮开后慢火再煮二十分钟即可。
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该菜谱发布于 2024-05-21 09:07:36
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