终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!

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建议家里有豆角的都去试试这个低卡凉拌酸辣豆角!!!😋😋😋
真的好好吃,清爽解腻,超适合夏天😋😋

用料  

豇豆 200克
3瓣
小米辣 3个
辣椒面 1勺
食盐 少量
鸡精 少量
白糖 半勺
香油 1勺
蚝油 1勺
生抽 3勺
陈醋 2勺

终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法  

  1. 水烧开后在水中加入少量的食盐和食用油,随后把豇豆放入锅中煮熟捞出过凉水

    终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法 步骤1
  2. 将小米辣、蒜末和辣椒面用热油泼一下激发香味,随后放入其他调料搅拌均匀

    终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法 步骤2
  3. 将料汁淋到豇豆上面

    终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀就可以开吃啦!

    终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法 步骤4
  5. 低卡清爽,酸辣可口超适合夏天
    一起做起来吧!!!

    终于吃上了!不愧是网友给的配方!!!的做法 步骤5

小贴士

1、焯水时放盐是为了增加底味儿,放食用油是为了防止豆角变色,使其保持翠绿的颜色
2、豆角一定要煮熟啊!!没熟吃了会中毒🤢🤮
 

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该菜谱发布于 2024-05-21 09:57:05
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