酒酿玫瑰贝果

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用料  

高筋粉 300g
鲜酵母 3g
玫瑰花酱 25g
酒酿 80g
105g
玫瑰花 8g
3g

酒酿玫瑰贝果的做法  

  1. ALL in 揉至8分膜
    分7个 冷藏松弛20分钟
    贝果整形
    32度发酵30分钟

    酒酿玫瑰贝果的做法 步骤1
  2. 煮水

    酒酿玫瑰贝果的做法 步骤2
  3. 200度18分钟

    酒酿玫瑰贝果的做法 步骤3
  4. 酒酿玫瑰贝果的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-05-21 15:41:18
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