鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了

10 人做过这道菜
鲈鱼不要总是清蒸啦,换个吃法绝对有惊喜哦,酱汁跟鲈鱼完美融合,加入虾的鲜甜,太好吃了,鲈鱼鲜嫩入味,虾Q弹鲜甜!一上桌就被抢,一家人都喜欢吃👍

用料  

鲈鱼 500g
250g
适量
小米辣 适量
娃娃菜(粉丝都行) 适量
适量
适量

鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法  

  1. 做法:👆
    1⃣️ 鲈鱼每隔2厘米切一刀不切断,用盐➕料酒腌制15分钟.
    2⃣️蒜沫➕小米辣用热油泼一下,➕生抽、蚝油、鸡精拌匀备用.
    3⃣️砂锅放油加入葱段、蒜粒和姜粒炒香,铺入娃娃菜、虾和鲈鱼,倒入调好的蒜香酱,盖盖子锅边淋入一圈料酒,焗10分钟.

    鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法 步骤1
  2. 看这颜色就知道好吃

    鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法 步骤2
  3. 虾超级入味

    鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法 步骤3
  4. 鱼肉很嫩,我家孩子能吃辣,清蒸的鲈鱼她不吃,这样砂锅焗她觉得很好吃

    鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法 步骤4
  5. 这一锅我们一家三口吃的干干净净,比饭店的砂锅鱼好吃太多了

    鲈鱼鲜虾煲,这样做太绝了的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-21 15:47:17
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