准备好食材。米线配菜用自己喜欢的就好（我有的平菇、韭菜、豆芽。肉沫用老抽、白胡椒粉腌制半个小时
热锅冷油，放入肉沫炒干水分后，放入蒜末跟小米辣，一直把肉沫里的水汽炒干
放入酸菜翻炒，加一勺生抽、一点白糖。水汽炒干后码子就可以出锅了
米线底料：一勺生抽、一勺猪油、一勺花椒油、两勺油辣子、一点盐、一泵蚝油。然后加开水，烫熟配菜，煮好米线放里面就可以了
上传你做的✅挑战365天晚餐不重样第103天:酸菜肉沫米线‼️
小雪饱饱o
