荆芥凉拌萝卜丝
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Alice的幸福厨房
荆芥不仅是一种常见的中药材，还是一种营养丰富的蔬菜。据中医理论，荆芥性味辛、微温，具有祛风解表、透疹消疮、止血等功效。在夏季食用荆芥，可以起到抗菌消炎、防感冒的作用哦。
河南人超级爱吃，吃面都会放一点，虽然离开家乡多年，但是骨子里依然亲近这个味道呢❤
河南人超级爱吃，吃面都会放一点，虽然离开家乡多年，但是骨子里依然亲近这个味道呢❤
用料
| 红皮白萝卜 | 一根 |
| 荆芥鲜叶 | 一把 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 花椒粒 | 6颗 |
| 食用油，香油，盐，白糖，味精，生抽，米醋 | 适量 |
荆芥凉拌萝卜丝的做法
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准备食材。
1荆芥洗干净控水放碗里
2白萝卜切丝和荆芥放一起
3大蒜切末放在萝卜丝上 -
热锅凉油，放入花椒粒炸香，捞出花椒粒。花椒油趁热倒在大蒜上，滋啦～
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然后放入剩下的调料，搅拌均匀即可。炎热的夏季来上一碗，真的开胃又营养丰富哦🤗
小贴士
喜欢吃辣的朋友，可以在炸花椒时，一同放点干辣椒炸香，注意油温不要太高哦
