炒年糕

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视频教程:https://v.douyin.com/i2H8w4c5/ 02/10 ChO:/ Lw.fO

用料  

年糕 500g
洋葱、萝卜、包菜、肉丝、火腿肠
香粉、老抽、料酒、盐

炒年糕的做法  

  1. 配菜切丝(萝卜、包菜、洋葱、火腿肠、肉丝)

  2. 热锅冷油(油多一点)打入鸡蛋,炒出泡,加入肉丝翻炒

  3. 加入萝卜丝、香肠翻炒

  4. 加入年糕,翻炒煎香,炒软后加包菜、洋葱、料粉、生抽、盐,大火翻炒

  5. 最后加入葱段,炒干水分,加入料酒,翻炒均匀出锅

 
该菜谱发布于 2024-05-22 02:44:37
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