卤肉——小美
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榕榕的美食生活
用料
卤肉——小美的做法
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香菇泡发后切碎备用
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五花肉两条切小丁
8 分钟/50 °c/速度 5
洗肉去沫
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洋葱切碎备用
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洋葱 4 分钟/120°C /反转
爆香
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再加入肉丁
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如图爆香
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爆香后渗出水分
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加入调料
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加入所有调味料
*水量范围，是影响最后汤汁的多少
30-40 分钟/va /反转
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我这是加了约 150 克水
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拌饭 孩子很爱吃瞬间光盘💿
小贴士
本篇是机器用量
如用锅子烧，水量酌情加减。
如用锅子烧，水量酌情加减。
