粉条提前泡好，切段，加生抽拌匀。豆腐切成丁，锅里下油，加点盐。豆腐炒成金黄，加入粉条，加盐、鸡精、五香粉、辣椒粉炒一下。再加入葱花、青椒，泼热油。
500g面粉，5g酵母粉，280g水。揉的面刚好包14个包子。
具体步骤参考小红书“丫头”
上传你做的香辣豆腐包子
静亦思静
