自己家的煎饼，喷壶弹水，折好
和馅：韭菜晾干，切丁后拌油。（1防止下汤，2不容易水份流失）
1🦐皮加油最小火，出香味所有食材 凉透，搅拌均匀。
方法一（酥脆版）：3/1处对折煎饼成2层，铺第一层
折好铺第2层
如图，卷起
卷好入锅
入锅填油，小火慢煎
煎好 切断，成盘开吃。外皮酥酥脆脆
方法二（鸡蛋贴合版）：煎饼对折，铺好馅料
包好
粘蛋液
折好，入锅 最小火慢煎
翻面
蛋黄粘合版
成盘
上传你做的春夏 韭菜盒子（煎饼版）
在时光中盛开的女子
