番茄肉碎拉面

1.番茄洗净切粒；2.剁好肉沫并放调料（蚝油 生抽 生粉 小量盐和花生油）腌几分钟就好；3切蒜粒；4.拉面出水几分钟捞起用冷水冲洗一遍沥水备用；

1.下油热锅放蒜子爆香再放番茄丁放小量盐翻炒出水变沙

2.放适量开水（水量看你煮多少拉面而定），水开后再放腌好的瘦肉粒煮5分钟左右开盖试一下味道是不是自己想要的口味，如果喜欢酸甜的就放点番茄沙司和白砂糖翻炒几下；

3.觉得味道是自己想要的口味，这时候就可以放拉面到锅里和番茄肉酱翻炒搅拌均匀即可关火出锅。

噔噔！煮好就是这样啦！