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增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子

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Cdc滋补品的厨房  Cdc滋补品
转季节孩子容易咳嗽，气管炎的，宝妈们多炖这道汤，养肺健脾，提高免疫力非常好，这样炖汤水清甜不腥，孩子都爱吃哦！

用料  

虫草 一人5根左右
北海公（鱼胶） 一人4片
花旗参 2个
肉沫 适量

增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法  

  1. 虫草清洗好放肉沫里一起剁

    增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤1

  2. 增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤2

  3. 肉沫里加点盐，生抽，生粉，一点点水，跟虫草一起剁匀，到这种状态即可

    增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤3

  4. 然后捏成小丸子，再把鱼胶放进去，然后加开水没过食材，隔水炖3个小时即可

    增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤4

  5. 然后就得到一盅香喷喷的鱼胶肉沫虫草丸子汤啦！

    增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤5

  6. 增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤6

  7. 增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤7

  8. 炖的鱼胶尽量选择口感好一些的，比如北海公，爽口不腥，孩子比较喜欢！

    增强体质必备！北海公炖虫草肉沫丸子的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2024-05-23 07:37:44
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