白汁烩意粉（家庭版）
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人做过这道菜
Qing也
今晚是娃点菜，用了冰箱现有食材制作的爱心💗晚餐🍝
奶香十足，简单易做，快来试试吧！😋
奶香十足，简单易做，快来试试吧！😋
用料
| 意大利面 | 适量（家里有三色的所以随意用上） |
| 培根/午餐肉/香肠/鸡扒 | 2条 |
| 牛奶/淡奶油 | 200ml |
| 黄油/柑榄油/食用油 | 适量 |
| 口蘑 | 6个 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 清水 | 半碗 |
| 淀粉/面粉 | 10g |
| 芝士 | 2片 |
| 青豆/甜椒/胡萝卜丁/洋葱丁/蒜末 | 适量 |
白汁烩意粉（家庭版）的做法
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准备好所需材料，青豆甜椒焯水容易熟！
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预先炒好香肠备用。
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热锅凉油把洋葱🧅蒜末炒出香味，两者很搭的哦！
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放入口蘑炒至转色倒入牛奶，半碗清水。
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放入蔬菜粒，芝士片煮开
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倒入煮好的意粉，调味放入蚝油，盐（按喜好）试味（要入口味道偏重一些，因为后面收尾还要放生粉水）
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调好生粉水倒入，再香肠翻拌均匀让它挂浆，（喜欢酱汁多的可以多调一些生粉水）烧开即可！此处火力不能太大，中小火适合！
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撒上黑胡椒/熟芝麻粒点缀！香气扑鼻呀！
