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香草蒸蛋糕🌿真的好好吃

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一只皮蛋挞的厨房  一只皮蛋挞
🌟此配方可制作3个成品香草蛋糕

🌟南瓜味：去掉香草精，加8克南瓜粉

🌟菠菜味：去掉香草精，加8克菠菜粉

用料  

全蛋 50克
砂糖 50克
牛奶 50克
香草精 0.5克
玉米油 10克
低筋面粉 75克
无铝泡打粉 4克

香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法  

  1. 全蛋中加入砂糖用蛋抽搅至微微发白状

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤1

  2. 加入玉米油充分搅匀

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤2

  3. 分2次加入牛奶充分搅匀

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤3

  4. 加入香草精搅匀

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤4

  5. 筛入低筋面粉和泡打粉

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤5

  6. 搅至顺滑无颗粒状

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤6

  7. 装入裱花袋

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤7

  8. 挤入模具，8分满

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤8

  9. 水开上锅大火盖盖蒸15分钟
    蒸好取出晾凉即可食用

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤9

  10. 储存：密封冷藏3天左右

    香草蒸蛋糕🌿真的好好吃的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-05-23 22:58:39
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