鹿茸菇这样做爽脆又鲜美

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鹿茸菇爽脆的口感加上五花肉的油香,这道菜虽然看起来清淡,但是非常鲜美☺️☺️

用料  

鹿茸菇 100克
五花肉 100克
生抽 2勺
蚝油 1勺
辣椒 1个
1块
2瓣
1根

鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法  

  1. 五花肉煸炒出油

    鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法 步骤1
  2. 放入姜蒜辣椒葱白爆香

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  3. 放入鹿茸菇翻炒均匀

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  4. 加入生抽2勺

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  5. 蚝油一勺

    鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法 步骤5
  6. 清水小半碗

    鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法 步骤6
  7. 煮至汤汁收干至少量放入葱段

    鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法 步骤7
  8. 鲜美好吃的鹿茸菇就做好啦☺️

    鹿茸菇这样做爽脆又鲜美的做法 步骤8

小贴士

鹿茸菇泡水10分钟,多洗几遍去除杂质

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2024-05-24 09:30:43
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