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腌辣椒

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小虾米1372的厨房  小虾米1372

用料  

辣椒 大概2斤
油 适量
盐 适量
姜 5片
花椒 一小撮
生抽 适量
醋 适量
冰糖 一小个
蒜 3大个
香叶 少量
八角 少量

腌辣椒的做法  

  1. 洗净再去掉辣椒蒂，配料

    腌辣椒的做法 步骤1

  2. 切成自已喜欢的样子，用盐腌一小时

    腌辣椒的做法 步骤2

  3. 放少许油把料小火炒香，加入酱油、醋、冰糖煮开，冷却既可。

    腌辣椒的做法 步骤3

  4. 准备一个干净的碗或瓶子都可以，把辣椒放入碗中加上蒜头，把凉了的料汁倒入辣椒上，放入冰箱，二小时后拿出翻动一下

    腌辣椒的做法 步骤4

  5. 下饭、拌面都好吃

    腌辣椒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2024-05-24 11:49:41
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