香喷喷的卤肉饭套餐，小朋友秒变干饭星人！！！
0
人做过这道菜
薄荷不凉_
不知道煮什么的时候就来做卤肉饭吃吧，软糯的卤肉盖在饭上，一口一个满足😌
用料
香喷喷的卤肉饭套餐，小朋友秒变干饭星人！！！的做法
-
整条五花肉焯水后比较好切，切成小段
-
香菇干泡发后切丁
-
洋葱切丁小火慢煎
-
熬成焦黄即可捞出备用
-
锅里下五花肉煸至金黄，下入香菇丁翻炒出香味
-
倒入刚刚炸过的洋葱
-
加入一勺料酒➕2勺生抽➕一勺老抽➕一点点冰糖翻炒均匀，➕姜片蒜头八角
-
加热开水没过肉，然后放上俩颗煮熟剥壳的鸡蛋
-
转高压锅上汽炖20分钟（也可以直接锅小火炖40分钟）
-
压好后再倒回锅里收汁即可，最后可以尝一下不够味再加点盐巴调味，不用收太干，留点汤汁拌饭很绝！！
-
卤蛋也是超级入味的，很好吃，再来个青菜，就是一份卤肉饭套餐啦～
