凉拌腰片

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锅圈的腰片是经过处理的,直接就能用,省了不少事。腰片不要总是涮火锅吃了,夏天试试拌着吃。

用料  

锅圈猪腰片 1袋
小米辣 2根
线椒 1根
大蒜 5辦
香菜 适量
油,生抽,白糖,鲜麻椒 适量
葱 ,姜 ,料酒 适量

凉拌腰片的做法  

  1. 准备好材料。

    凉拌腰片的做法 步骤1
  2. 大蒜剁碎,小米辣线椒剪成段。

    凉拌腰片的做法 步骤2
  3. 淋上热油。

    凉拌腰片的做法 步骤3
  4. 料碗中加入生抽,白糖和鲜麻椒,再少加点水调成料汁备用。

    凉拌腰片的做法 步骤4
  5. 锅中放水,加入葱姜料酒。

    凉拌腰片的做法 步骤5
  6. 水开下入腰片。

    凉拌腰片的做法 步骤6
  7. 腰片变色捞出备用。

    凉拌腰片的做法 步骤7
  8. 把料汁倒入,加入香菜。

    凉拌腰片的做法 步骤8
  9. 拌匀即可。

    凉拌腰片的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-05-24 15:57:40
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