杨梅熬苦瓜

0 人做过这道菜
买多了杨梅,吃不完,易坏,刚好家里买了苦瓜,顺手来了个杨梅熬苦瓜:一苦一甜,一寒一热,中和后不寒不热,不苦不甜,甲甲好!✌️✌️✌️

用料  

杨梅 1500g
苦瓜 一条约800g
冰糖 500g

杨梅熬苦瓜的做法  

  1. 水中加一勺盐,搅匀,泡杨梅20分钟

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤1
  2. 准备好材料

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤2
  3. 把杨梅和冰糖放进锅里

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤3
  4. 苦瓜也可以同时也可以慢十分钟放

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤4
  5. 为了方便,我没用砂锅直接用煮粥煲按煮粥键(大约一小时)

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤5
  6. 跳键后如果水分多,可慢炖键继续煮,直到粘粘胶胶就好了!

    杨梅熬苦瓜的做法 步骤6
 

杨梅熬苦瓜相关分类

该菜谱发布于 2024-05-25 07:52:46
5 收藏


作者兰心cwy的其他菜谱

杨梅熬苦瓜的答疑

关于杨梅熬苦瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题