先江嫩姜洗净,沥干水分,切片,入盆
加入20克左右的醋,我用的这个比较酸,哈,可以根据自己家的醋来调配的
倒入400-500克生抽,这个品牌的不咸的
最后加入50克冰糖腌制2-3小时后入瓶密封1-2周就可食用啦搭粥,挺好的
上传你做的酱油醋泡嫩姜,搭粥拍档