香煎蜜汁里脊肉第一步 里脊肉切成硬币厚适合的大小第二步 里脊肉用刀背敲打松散 这一步是方便入味和软嫩第三步 依次加入葱姜水 奥尔良腌料 少许生抽 少许淀粉 翻拌均匀 最后封点植物油放冰箱一两个小时腌制入味第四步 平底锅放比炒菜稍微多点的油 油热一片片放入腌制好的里脊肉 全程中小火煎三四分钟 火候自己把握很容易熟的第五步 放入一勺蜂蜜上色 提味 出锅前撒上白芝麻即可享用美食
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